Alimentazione,
stili di vita e problemi respiratori in pediatria
L’approccio del pediatra di famiglia e l’importanza di una buona
comunicazione
Genova 5 - 7 novembre
Alimentazione
e stili di vita:
9.00- 13.00 - Sessione 1 Obesità
1. Interpretare le variazioni di peso
(riduzione, aumento) riconoscendo quelle riferibili a patologie organiche
2. Identificare i fattori determinanti
l’obesità
3. Riconoscere le indicazioni per possibili
interventi terapeutici, proporre percorsi attuabili di modifiche delle
abitudini alimentari e stile di vita; definire il ruolo possibile del PdF
4. Apprendere le basi
cognitive per l’analisi dell’apporto alimentare e l’impiego di strumenti
specifici
·
Approccio
all’adolescente con netta variazione del peso (riduzione, aumento); il BMI
·
Identificazione
delle situazioni correlate a patologie organiche
·
Ricercare ed identificare i determinanti
dell’obesità
Sintesi finale: i rischi legati all’obesità ed alla sua persistenza. L’importanza
del ruolo del PdF
10.00-11.00 Esercitazione in grande
gruppo
·
Caso A. Bambino obeso 1
·
Caso B. Bambino obeso 2
11.00-13.00
Compilazione del questionario personale
sulle abitudini alimentari
Lezione. Il metodo Sculati di dietetica “per volumi”
Oliviero Sculati
Lavoro in grande
gruppo con proiezioni di filmati
Filmato Edoardo 1a parte; filmato Federica
1a parte
Esercitazione in grande
gruppo:
1a parte
1. identificare lo stile alimentare prevalente
2. riconoscere le porzioni di primi, pietanze, contorni,
frutta
3. identificare gli eventuali maggiori errori (deficit o
eccessi) dell’introito di calorie e dei principali nutrienti (proteine,
carboidrati, grassi, calcio, ferro)
Commenti magistrali
2a parte
1. definire una strategie di intervento rispetto ai
problemi evidenziati
Commenti magistrali e proiezione dei due filmati
Filmato Edoardo e Federica 2a parte
Lezione
-
gli interventi “a
rate”
-
il “patto di
taglia”
Conclusione sul
ruolo possibile del PdF
Break
14.30
- 16.30 - Sessione 2 Latti speciali:
razionale d’uso.
Modera
R.Lorini
Casi clinici discussi con l’esperto
Vito
Miniello
Orientamenti dietetici in caso di: diarrea, reflusso, profilassi e terapia della APLV.
Lezione di sintesi:
I latti formula: correlato funzionale e dietoterapia
Vito
Miniello
Modera
Giampietro
Giuseppe Ventriglia,
Questionario in plenaria
Cosa vuol dire “Comunicare”?
Commenti sulle risposte date dai discenti in
plenaria (SoRA)
Sessione interattiva in grande
gruppo con conduttore con video
“da ogni scena un insegnamento”
Video
n. 1. La visita dal pediatra
Brainstorming e commenti in plenaria
Sintesi didattica
Video n. 2.
Nulla di grave…
Brainstorming e commenti in plenaria
Sintesi didattica
Video
n. 3. Il sogno… le emozioni…
Brainstorming e commenti in plenaria
Sintesi didattica
Video
n. 4. Parlare con i ragazzi
Brainstorming e commenti in plenaria
Sintesi didattica
Lezione di sintesi
Giuseppe Ventriglia
Contenuto e relazione; messaggi verbali e non verbali;
Gli
obiettivi della Comunicazione…
Il
counselling
Educare
alla salute: i problemi del pediatra
Informare
i genitori: è sufficiente per modificare i comportamenti?
Come
ottenere l’adesione consapevole agli obiettivi definiti?
Modificare
i comportamenti: le strategie. I criteri irrinunciabili
Educare alla salute. Il ruolo possibile ed i
campi applicativi del counseIling
nell’attività del pediatra di famiglia
14.30- 16.30 - Sessione
2 La comunicazione per la promozione delle vaccinazioni
Modera
Giuseppe Ventriglia
Giampietro
Quali difficoltà per il pediatra di famiglia nell’ottenere l’adesione dei genitori al rispetto del calendario vaccinale?
Sessione interattiva in grande gruppo su role playing e casi didattici recitati con conduttore
La comunicazione per il raggiungimento del consenso e dissenso informato
Lezione di sintesi
Sessione 1 Patologia respiratoria nel bambino: aspetti
problematici per il pediatra di famiglia
Ore
9.00 Gli elementi
caratterizzanti le patologie atopiche di origine inalatoria del bambino: “la tosse persistente”, “il respiro sibilante”, “il naso chiuso”,…
Attilio Boner,
G. A. Rossi,
Sessione interattiva con casi
clinici flash e sintesi didattiche:
parliamo con l’esperto sulle novità diagnostiche e sulle conseguenze sul piano
terapeutico di alcune tra le cause più frequenti di consultazione del pediatra.
Ore
11.00 Il broncospasmo ricorrente nel bambino: e se non fosse sempre
asma…
Attilio Boner, G. A. Rossi,
Quali
elementi valutare per non farsi fuorviare da segni e sintomi di difficile
interpretazione nella patologia dispnoica non asmatica del bambino
Sessione
interattiva con l’esperto
Ore 12.20 Il broncospasmo
ricorrente nel bambino: ruolo dei batteri atipici nella patologia dispnoica del
bambino
Attilio
Boner
Ore 12.40 Discussione
Ore 13.00 Questionario
finale di valutazione e post-test di valutazione dell’apprendimento.
Ore 13.30 Chiusura dei lavori
Hotel Sheraton Genova
Referente accreditamento ECM:
Maria
Learning and
Communication
Tel. 0522.981041
fax 0522.981440
e-mail: fontanesi@gruppotiles.com
Giampietro
Attilio Boner
Clinica Pediatrica (VR)
Giampietro
Chiamenti Pediatra di famiglia (VR)
Renata Lorini Endocrinologia - Istituto Gaslini (GE)
Vito Miniello 1° Clinica Pediatrica
Università (BA)
Giovanni A.
Rossi Pneumologia – Istituto Gaslini (GE)
Oliviero Sculati
Unità di Nutrizione ASL (BS)
Walter
Spanevello Pediatra di famiglia (VI)
Giuseppe
Ventriglia Medico Generale (TO)